Terroir
De la Româniala o singură parcelă.
Coborâți pentru a apropia harta: România, Dealu Mare, Ceptura, apoi parcelele DAVINO.
- Soi
- Sol
- Altitudine
- Expoziție
- Vinuri
România
La 45° latitudine nordică, pe aceeași paralelă cu Bordeaux și Piemont.
Dealu Mare
Dealurile subcarpatice dintre Prahova și Buzău, orientate spre sud și adăpostite de Carpații de Curbură.
Ceptura
Inima Dealu Mare. Harta se deschide în imaginea dealului, văzut din dronă.
Parcelele DAVINO
Fiecare parcelă are fișa ei: sol, altitudine, expoziție, soiuri și vinurile care vin de acolo. Atingeți o parcelă.
Datele parcelelor sunt ilustrative și se completează cu echipa DAVINO.
Solul
Pe dealurile dinspre vest, argile bogate în oxizi de fier, potrivite pentru vinurile roșii. Pe dealurile dinspre est, o formațiune calcaroasă sarmatică ușoară, care favorizează vinurile aromate. Solurile noastre au un grad mare de eterogenitate, iar tehnica culturală simplificată evită pe cât posibil intervențiile mecanice invazive.
Clima
Temperat continental, cu ierni reci și veri calde. Dealurile subcarpatice protejează via de curenții reci, iar dinspre sud și sud-vest pătrunde aer cald de origine mediteraneeană, de-a lungul Subcarpaților.
Lumina și apa
Valori heliotermice excepționale pentru vița de vie: radiație solară globală de peste 120–130 kcal/cm², circa 2.150–2.200 de ore de soare pe an și o sumă a temperaturilor medii zilnice de peste 4.000 de grade. Aproximativ 600 mm de precipitații pe an.
latitudine
ore de soare pe an
suma temperaturilor active
precipitații pe an
